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ヨーグルトケーキ

コスト $8, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 人数
  • $8

材料

  • バターと砂糖

    • 🧈 1カップのバター(室温)
    • 2カップの白砂糖
  • 卵とエキス

    • 🥚 3個の卵(室温)
    • 小さじ1杯のレモンエキス
  • 乾燥材料

    • 2 ¼カップの小麦粉
    • ½小さじの重曹
    • 🧂 ½小さじの塩
  • 液体材料

    • 1(8オンス)容器のレモン風味ヨーグルト

手順

1

オーブンを325度F(165度C)に予熱します。10インチのバンドケーキ型に油を塗り、小麦粉をまきます。

2

大きなボウルで、電動ミキサーを使ってバターと砂糖を明るくふんわりするまで混ぜます。1個ずつ卵をバター混合物に加え、最後の卵と一緒にレモンエキスを加えます。

3

小麦粉、重曹、塩を一緒にふるいにかけます。交互に小麦粉混合物とヨーグルトを混ぜ、乾燥材料から始めて終わりにします。混ざりきるまで軽く混ぜます。

4

準備した型に生地を注ぎます。予熱したオーブンで60分間焼きます。または、ケーキの中央に挿入した竹串がきれいに出るまで焼きます。型の中で10分間冷まし、その後ワイヤーラックに取り出し、完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

386

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

バターと卵は、よく混ざるように室温にしておいてください。より鮮やかな風味のために新鮮なレモンエキスを使用してください。バンドケーキ型がくっつかないように、しっかりと油を塗り、小麦粉をまいてください。きれいで美しいカットのために、ケーキを完全に冷ましてからスライスしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。