ウィスコンシン ブラトワース
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 10 人数
- $25
ウィスコンシン ブラトワース
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 10 人数
- $25
材料
肉
- 2ポンドの新鮮なブラトワースソーセージ
液体
- 6缶または瓶（12液量オンス）のビール
野菜
- 🧅 2個の玉ねぎ、薄くスライス
調味料
- 🧈 バター1カップ
- 🧂 黒こしょう小さじ1½
パン
- 10本のホーギーロール
手順
1
ブラトワースをフォークで刺して、調理中に破裂するのを防ぎます。
2
大きなストックポットにブラトワースを入れます。ビール、玉ねぎ、バター、黒こしょうを加えます。ストックポットを中火にかけ、沸騰させて15〜20分間煮ます。
3
屋外グリルを中高温に予熱し、グリルグレートに軽く油を塗ります。
4
ブラトワースを予熱したグリルで均一に焼き色がつくまで約10〜14分間調理し、時々転がします。
5
グリルから直接熱いうちに玉ねぎを乗せたホーギーロールで提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
558
カロリー
- 14gタンパク質
- 10g炭水化物
- 45g脂肪
💡 ヒント
風味を高めるために、地元のクラフトビールを使ってみてください。本格的なウィスコンシン風にするには、石挽きマスタードと一緒に提供します。ブラトワースを均一にグリルして、均一な焼き色をつけましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。