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ルッコラとパルメザンのサラダ

コスト $6.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $6.5

材料

  • グリーン

    • 2袋(5オンス)のルッコラ
    • 1/4カップの大まかに刻んだコリアンダー
  • ドレッシング

    • 🍋 小さじ1杯のフレッシュレモンジュース
    • 小さじ1杯のオリーブオイル
    • 小さじ1杯のバルサミコ酢
  • 調味料

    • 小さじ1杯の赤唐辛子フレーク
    • 少々の黒こしょう
  • トッピング

    • 🧀 1/4カップの薄く削ったパルメザンチーズ

手順

1

大きなサラダボウルにルッコラとコリアンダーを合わせて混ぜ、レモンジュース、オリーブオイル、バルサミコ酢を振りかけます。赤唐辛子フレークと黒こしょうを振りかけて混ぜ、味見をして必要であれば調味料を調整してください。

2

パルメザンチーズの薄切りをサラダに振りかけ、混ぜてからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

54

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

食感を加えるために、ナッツや種子(例:くるみやひまわりの種)を入れることもできます。このサラダは、グリルした鶏肉やサーモンと一緒に食べると、立派な一食になります。最高の食感と風味を得るために、新鮮に削ったパルメザンを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。