
温かいグリルした赤キャベツのコールスロー
コスト $5.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $5.5
温かいグリルした赤キャベツのコールスロー
コスト $5.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $5.5
材料
野菜
- 🧅 中サイズの白玉ねぎ1個、薄くスライス
- 赤キャベツ1玉、細かく刻む
- 新鮮なパセリ大さじ3杯、粗みじん切り
- 🍏 グランニースミスリンゴ1個 - ピーラーで皮をむき、芯を取り除き、切る
調味料
- メープルシロップ大さじ3
- リンゴ酢大さじ3
- にんにくパウダー小さじ1½
- 玉ねぎパウダー小さじ1½
調理の必需品
- オリーブオイル大さじ2
手順
1
グリルを中高火(375°F(190°C))に熱する。
2
グリルパンにオリーブオイルを注ぎ、タマネギを2分間炒める。刻んだリンゴ、メープルシロップ、リンゴ酢、ニンニクパウダー、そしてタマネギパウダーを加えてよく混ぜる。
3
火を弱火(300°F(150°C))にし、赤キャベツを加え、キャベツがしんなりして軽く柔らかくなるまで約15分煮る。
4
火からおろし、パセリを加える。温かいうちに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
160
カロリー
- 3gタンパク質
- 27g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
キャベツは軽く柔らかくなる程度にグリルし、食感を少し残す。キャベツを薄く均一に切ることで、均一に調理できる。温かいサイドディッシュとして提供し、ご飯物と一緒に楽しむか、グリルしたタンパク質と組み合わせてバランスを取る。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。