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温かいグリルした赤キャベツのコールスロー

コスト $5.5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 人数
  • $5.5

材料

  • 野菜

    • 🧅 中サイズの白玉ねぎ1個、薄くスライス
    • 赤キャベツ1玉、細かく刻む
    • 新鮮なパセリ大さじ3杯、粗みじん切り
    • 🍏 グランニースミスリンゴ1個 - ピーラーで皮をむき、芯を取り除き、切る
  • 調味料

    • メープルシロップ大さじ3
    • リンゴ酢大さじ3
    • にんにくパウダー小さじ1½
    • 玉ねぎパウダー小さじ1½
  • 調理の必需品

    • オリーブオイル大さじ2

手順

1

グリルを中高火(375°F(190°C))に熱する。

2

グリルパンにオリーブオイルを注ぎ、タマネギを2分間炒める。刻んだリンゴ、メープルシロップ、リンゴ酢、ニンニクパウダー、そしてタマネギパウダーを加えてよく混ぜる。

3

火を弱火(300°F(150°C))にし、赤キャベツを加え、キャベツがしんなりして軽く柔らかくなるまで約15分煮る。

4

火からおろし、パセリを加える。温かいうちに召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

160

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

キャベツは軽く柔らかくなる程度にグリルし、食感を少し残す。キャベツを薄く均一に切ることで、均一に調理できる。温かいサイドディッシュとして提供し、ご飯物と一緒に楽しむか、グリルしたタンパク質と組み合わせてバランスを取る。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。