酢漬け人参
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 32 人数
- $2.5
酢漬け人参
コスト $2.5, 節約する $5
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- 15 Min
- 32 人数
- $2.5
材料
液体混合物
- 🧴 1カップの蒸留白酢
- 💧 ⅔カップの水
- 🧂 大さじ2杯の白砂糖
- 🧂 小さじ1杯の塩
- ⅛小さじの黒胡椒
野菜
- 🥕 8本の大ぶりな人参、みじん切り
手順
1
中鍋に蒸留白酢、水、白砂糖、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。沸騰させます。熱源から取り除き、少し冷まします。
2
人参を清潔な容器に入れます。酢溶液で覆います。
3
容器を密封し、冷蔵庫で12時間以上、または一晩漬け込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
11
カロリー
- 0gタンパク質
- 3g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
ピクルスに最適な食感と風味を得るには、新鮮でパリッとした人参を使用してください。容器を滅菌して、人参が新鮮で安全に食べられるように保ちましょう。ピクルスは最低でも12時間漬け込んでください。より強い風味にするには、1〜2日間漬け込みます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。