ビナグレテ（ブラジルのトマトスラウ）
コスト $7.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 8 人数
- $7.5
ビナグレテ（ブラジルのトマトスラウ）
コスト $7.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 8 人数
- $7.5
材料
野菜
- 🍅 ダイスカットしたトマト5個
- 種を取ってダイスカットした赤ピーマン1個
- 🥒 縦4等分して薄くスライスしたイングリッシュキュウリ½本
- 🧅 ½カップのダイスカットしたタマネギ
- ¼カップのダイスカットしたアサツキ
ハーブ
- 🌿 みじん切りにした新鮮なパセリ½カップ
- みじん切りにした新鮮なコリアンダー¼カップ
液体とオイル
- 🍋 ライムジュース¼カップ
- オリーブオイル¼カップ
- リンゴ酢大さじ2
手順
1
大きなボウルにトマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、パセリ、ライムジュース、オリーブオイル、アサツキ、コリアンダー、酢、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。
2
風味がよく馴染むまで室温で約3時間放置します。
栄養素
1人前あたり🔥
93
カロリー
- 1gタンパク質
- 7g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
グリルした鶏肉、豚肉、または牛肉のサイドディッシュとしてビナグレテを提供します。この料理は事前に準備でき、より長い間置くことで風味が向上します。最高の風味を得るには、新鮮で熟したトマトを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。