オーブンを425°F（220°C）に予熱します。

大きなフライパンまたはソースパンでオイルを加熱します。きのこ、タマネギ、ニンニクを加え、頻繁にかき混ぜながら3〜5分間調理します。

ニンジン、ジャガイモ、セロリ、カリフラワー、グリーンビーンズを加え、かき混ぜます。野菜ブイヨンを注ぎ入れ、沸騰させます。火を弱め、野菜がやわらかくなるまで約5分間煮ます。

塩と胡椒で味付けします。小さなボウルで水、コーンスターチ、醤油を混ぜ合わせ、コーンスターチが溶けるまでよくかき混ぜます。これを野菜に加えて、ソースがとろみつくまで約3分間煮ます。

生地の半分を伸ばし、11x7インチのベーキングディッシュに敷きます。野菜のフィリングを生地で敷かれた型に注ぎます。

残りの生地を伸ばし、フィリングの上に配置してから縁を閉じて装飾します。