トルティーヤチップスを大きなサービングプレートに置きます。

フライパンで植物油を中火で温めます。緑色と赤色のピーマンを加えて1分間炒めます。刻んだグリーンオニオンを加え、さらに2分間炒めます。刻んだトマトと冷凍コーンを加え、さらに2分間炒めながら、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックソルトで味付けします。

フライパンから野菜の混合物を取り出し、脇に置きます。

ナチョチーズを電子レンジ対応のボウルに入れ、電子レンジで2分間、または温かくなるまで加熱します。