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野菜チャウ Mein

コスト $8.5, 節約する $6.5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $8.5

材料

  • 麺類

    • 🍝 スパゲッティ麺 6オンス
  • 油と調味料

    • 油 大さじ4
    • 低ナトリウムチキンブイヨン 小さじ2
    • ホットペッパーソース 小さじ1
    • 🧂 減塩醤油 大さじ4
  • 野菜

    • 🧅 中玉玉ねぎ 1個、みじん切り
    • 🧄 にんにく 2片、みじん切り
    • 🥕 にんじん 1カップ、すりおろし
    • 🥦 ブロッコリー 1カップ、小分けにカット
    • セロリ 1カップ、刻み
    • 緑または赤のピーマン 1カップ、みじん切り

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

パッケージの指示に従って麺を準備する。水を切って脇に置く。

3

大きなフライパンにたまねぎとニンニクを油で1分間炒める(中~強火)。

4

にんじん、鶏ガラスープの素、ホットペッパーソースを加えて混ぜる。

5

ブロッコリー、セロリ、ピーマンを加え、さらに混ぜ続ける。

6

弱火にして、麺と醤油を加える。3〜5分間、弱火でよく混ぜる。

7

塩こしょうで味を整える。

栄養素

1人前あたり

🔥

164

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

ベジタリアン向けにするには、チキンブイヨンを野菜ブイヨンに置き換えてください。季節や好みに応じて野菜を自由にカスタマイズしてください。麺は少しアルデンテに茹でると、炒めている間に切れにくくなります。風味付けにゴマや刻んだネギを振りかけてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。