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ヴィーガン スペイン風 米

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • オリーブオイル 大さじ2
    • 未調理の玄米 1カップ
    • 🌶️ 赤ピーマン 半分、刻み
    • 🧅 玉ねぎ 1個、刻み
    • 🧄 にんにく 2ティースプーン、つぶしたもの
    • 💧 水 2カップ
    • 🍅 ダイストマト(10オンス)缶 1個
    • チリパウダー 小さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1

手順

1

深いフライパンで中火に油を熱します。米、ピーマン、タマネギ、ニンニクを加えます。

2

米がきつね色になり、タマネギが柔らかくなるまで炒めます。

3

水とダイストマトを混ぜます。

4

チリパウダーと塩で味付けし、蓋をしてご飯が調理されるまで弱火で煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

268

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 43g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味を強めるために、水の代わりに野菜ブロスを使用してください。さらなるクリーミーさのために新鮮なコリアンダーやアボカドを添えてください。この料理はフレッシュガーデンサラダとよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。