フォークを使って、中ボウルで小麦粉とギリシャヨーグルトを混ぜ、粗い生地が形成されるまでかき混ぜます。混合物が厚すぎる場合は、少しヨーグルトを追加し、逆に粘着性が高い場合は、少し小麦粉を追加してください。

生地を軽く小麦粉をまいた作業台に移し、滑らかになるまで5〜7分こねてください。生地を均等に4つのボールに分け、それぞれを長さ8〜9インチ、太さ3/4インチのロープ状に丸めて伸ばし、両端をつないでベーグルの形にします。ピンチして密封し、卵白を塗り、ベーグルシーズニングを振りかけます。

エアフライヤーを137度C（280度F）に予熱します。バスケットにはパーチメントライナを使用するか、調理スプレーを軽く吹きかけてください。

ベーグルをバスケットに入れ、黄金色になるまで15〜16分間調理します。バスケットが小さい場合は、一度に詰めすぎず、2回に分けて調理してください。