トスカーナ風豚ヒレ肉
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 人数
- $15
トスカーナ風豚ヒレ肉
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 人数
- $15
材料
スパイスと調味料
- 🧄 にんにくのみじん切り4ティースプーン
- 乾燥ローズマリー小さじ2
- 乾燥オレガノ小さじ2
- 🧂 塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1
タンパク質
- 豚ヒレ肉4ポンド
手順
1
材料を準備します。
2
オーブンを220度（摂氏）に予熱します。
3
小さなボウルににんにく、ローズマリー、オレガノ、塩、胡椒を混ぜます。
4
香辛料の混合物を豚ヒレ全体にこすりつけ、天板の上に置きます。
5
オーブンで中央が少しピンク色になるまで焼きます（約20〜25分）。中心部に挿入した即席温度計が少なくとも63度（摂氏）を示すことを確認してください。オーブンから取り出し、5分間休ませてから切り分けます。
栄養素
1人前あたり🔥
169
カロリー
- 30gタンパク質
- 1g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最も正確な結果を得るには、豚肉の内部温度を測定するために肉用温度計を使用してください。調理後に豚肉を休ませると、肉汁と風味を保つのに役立ちます。豚ヒレを薄くスライスすると、より多くのサービングになり、作り置きにも便利です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。