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ターキーブレックファストソーセージ

コスト $10, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 2ポンドの挽きターキー
    • 🍬 1大さじのブラウンシュガー
    • 🧂 2ティースプーンのコーシャーソルト
    • 小さじ1½の黒胡椒
    • 小さじ1½のセージ
    • 小さじ1½のタイム
    • 小さじ½のマジョラム
    • 小さじ½の赤唐辛子フレーク

手順

1

ボウルでターキー、ブラウンシュガー、塩、黒胡椒、セージ、タイム、マジョラム、赤唐辛子フレークをよく混ぜ合わせます。その後、ミックスをパティの形に成形します。

2

数回に分けて、中~強火で熱した大きなフライパンでパティを両面が黄金色になり、中心までピンク色がなくなるまで6~8分間焼きます。内部温度が165°F(74°C)に達していることを確認してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

176

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

これらのソーセージは冷凍保存に向いています。まとめて準備して保存し、簡単に温め直してお召し上がりください。鶏肉や豚肉が好みであれば、挽きターキーを挽き鶏肉や挽き豚肉に置き換えてください。スモークパプリカやガーリックパウダーなどの追加スパイスで様々な味を試してください。安全に摂取するために、食品用温度計を使用してパティが165°F(74°C)に達していることを確認してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。