ターキーとかぼちゃのチリ

Name: ターキーとかぼちゃのチリ
Total time: 30 min
Yield: 12 人数
Ingredients: 大さじ2杯のオリーブオイル; 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り; 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク; 🦃 450グラムのひき鳥ムネ肉; 450グラムのかぼちゃ - ピールをむき種を取り除き、1インチのサイコロ状に切る; 1/2カップの鶏ガラスープ; 1缶（4.5オンス）のみじん切りグリーンチリ; 🍅 2缶（14.5オンス）の小さめダイストマト; 1缶（15オンス）の液体ごと腎臓豆; 1缶（15.5オンス）のホワイトホミニ、水切りしたもの; 1缶（8オンス）のトマトソース; 大さじ1杯のチリパウダー、またはお好みで; 大さじ1杯のクミンパウダー、またはお好みで; 🧂 小さじ1杯のガーリックソルト

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

30 Min
12 人数
$15

ターキーとかぼちゃのチリ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

30 Min
12 人数
$15

材料

基本材料
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
- 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク
- 🦃 450グラムのひき鳥ムネ肉
- 450グラムのかぼちゃ - ピールをむき種を取り除き、1インチのサイコロ状に切る
- 1/2カップの鶏ガラスープ
- 1缶（4.5オンス）のみじん切りグリーンチリ
- 🍅 2缶（14.5オンス）の小さめダイストマト
- 1缶（15オンス）の液体ごと腎臓豆
- 1缶（15.5オンス）のホワイトホミニ、水切りしたもの
- 1缶（8オンス）のトマトソース
- 大さじ1杯のチリパウダー、またはお好みで
- 大さじ1杯のクミンパウダー、またはお好みで
- 🧂 小さじ1杯のガーリックソルト

手順

大きな鍋にオリーブオイルを中火で熱します。玉ねぎとニンニクを加え、3分間炒めます。

ターキーを加えて、ほぐれるまで炒め、ピンク色が消えるまで約5〜7分間調理します。

かぼちゃ、鶏ガラスープ、グリーンチリ、トマト、腎臓豆、ホミニ、トマトソースを加え、チリパウダー、クミン、ガーリックソルトで味付けします。

弱火で煮立たせ、その後中弱火にして蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで約20分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

192

カロリー

17g
タンパク質
23g
炭水化物
5g
脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、サワークリームとトルティーヤチップスをトッピングしてください。このレシピは事前に作ることができ、作り置きにも最適です。辛さの好みに応じて、チリパウダーやクミンの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。