オーブンを350°F（175°C）に予熱します。

ブルーベリー、イチゴ、スライスしたバナナをボウルに入れます。砂糖、レモン汁、シナモン、ナツメグ、小麦粉、グルテンを振りかけ、優しく混ぜます。

果物の混合物をパイ生地に入れ、上部の生地で覆い、縁を閉じます。蒸気抜きのためにナイフで上部の生地に切れ目を入れます。漏れをキャッチするために、パイをベーキングシートに乗せてください。