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CookGo
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トスカーナスープ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 5 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 辛いポークソーセージ12本、スライス
  • 脂質と油

    • 植物油 大さじ1
  • 野菜

    • 🧅 みじん切りにした玉ねぎ ¾カップ
    • 🥔 半分に切り、スライスしたじゃがいも2個
    • スライスしたケール2カップ
  • 調味料

    • 🧄 みじん切りにしたにんにく1 ¼小さじ
    • 鶏肉スープベース 大さじ2
  • 液体

    • 💧 水4カップ
  • 乳製品

    • 🥛 生クリーム ⅓カップ

手順

1

オーブンを150度C(300度F)に予熱します。

2

ソーセージのリンクをベーキングシートに置き、25分間、または完全に調理されるまで焼きます。その後、厚さ1/2インチにスライスします。

3

大きなソースパンで中火に油を熱し、タマネギが透明になるまで炒めます。ニンニクを加えて1分間炒めます。

4

ブイヨン、水、ジャガイモを加え、15分間煮込みます。

5

弱火にしてソーセージ、ケール、クリームを加え、温まるまで煮込み、出来上がりです。

栄養素

1人前あたり

🔥

271

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮なケールを使用してください。乳製品フリーの場合は、生クリームをココナッツクリームに代用できます。追加の辛味のために赤唐辛子フレークを少量加えてみてください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。