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CookGo
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トマトと卵のスープ

コスト $4, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 卵類

    • 🥚 卵2個
  • 野菜

    • 🍅 トマト1個
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 少々のコショウ
    • 500mlの清水

手順

1

トマトを小さく切り、卵をよくかき混ぜます。

2

鍋に水を入れて沸騰させます。

3

トマトを沸騰したお湯に入れ、2~3分煮て風味を引き出します。

4

溶いた卵液をゆっくりスープに注ぎ、そっとかき混ぜて卵のリボンを作ります。

5

塩とコショウで味を調え、スープを楽しみます。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

刻んだネギやパクチーを加えると風味が増します。卵液をかき混ぜるときは、手をゆっくり動かして、卵が細かくなりすぎないようにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。