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CookGo
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トマト卵スープ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 主な食材

    • 🥚 卵 2個
    • 🍅 トマト 1個
  • スープのベース

    • 500mlの水
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1
    • 少量のごま油

手順

1

トマトを洗って小さく切り、準備しておきます。

2

卵をボウルに割り入れ、よくかき混ぜます。

3

鍋に水を加えて沸騰させ、トマトを入れて5分間煮て柔らかくなるまで調理します。

4

卵液をゆっくりと鍋に注ぎ、スプーンで混ぜて卵の花を形成します。

5

塩と鶏ガラスープの素を加えて味を整え、1分間煮た後、ごま油を少量垂らして完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

ネギの小口切りやパクチーを飾りとして加えると、さらに美味しくなります。濃厚なスープが好きな場合は、少量の片栗粉水を加えて、とろみをつけることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。