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CookGo
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トマトと卵のスープ

コスト $2.5, 節約する $4.5

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $2.5

材料

  • 主な食材

    • 🍅 トマト2個
    • 🥚 卵2個
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1
    • 食用油大さじ1
    • 水3カップ
    • 白胡椒粉小さじ1/2

手順

1

トマトを一口大に切り、卵を溶いて準備する。

2

鍋に食用油を入れてトマトを炒め、柔らかくなるまで炒める。

3

水3カップを加えて沸騰させ、塩と白胡椒で味付ける。

4

沸騰したら、卵液を少しずつ注ぎ入れ、軽く混ぜて卵花を作る。

5

スープが再び沸いたら火を止め、盛り付けて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

卵液をゆっくり注ぐと、見た目が美しい卵花ができます。風味を豊かにしたい場合は、干しエビや刻みねぎを加えると良いでしょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。