トマトと卵のスープ
コスト $4.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $4.5
トマトと卵のスープ
コスト $4.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $4.5
材料
野菜
- 🍅 中サイズのトマト2個、さいの目に切る
タンパク質
- 🥚 卵2個、溶いておく
パントリー
- チキンブロス 3カップ
- 醤油 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 白胡椒 小さじ1/4
- コーンスターチ 小さじ1、水と混ぜる
手順
1
中火で鍋にチキンブロスを加熱します。
2
さいの目に切ったトマトを鍋に入れ、柔らかくなるまで約5分煮込みます。
3
スープに醤油、塩、白胡椒を加えます。
4
スープを少しとろみ付けするために、コーンスターチを加えます。
5
撹拌しながら鍋に溶いた卵を少しずつ注いでリボン状を作ります。
6
熱くして提供し、必要なら刻んだパクチーやネギを飾りに追加します。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 6gタンパク質
- 6g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
風味を最大限に活かすには、新鮮な完熟トマトを使用してください。オプション: 香り付けのためにごま油を少し加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。