
トマトと卵のスープ
コスト $4, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 人数
- $4
トマトと卵のスープ
コスト $4, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 人数
- $4
材料
野菜
- 🍅 中サイズのトマト3個、さいの目切り
たんぱく質
- 🥚 卵2個
スープと調味料
- チキンまたは野菜スープ4カップ
- 🧂 塩小さじ1
- 白胡椒小さじ1/4
とろみ付け(オプション)
- 水で溶いたコーンスターチ大さじ1
手順
1
鍋でスープを加熱し、沸騰寸前まで温める。
2
スープにさいの目に切ったトマトを加え、6〜8分間柔らかくなるまで煮る。
3
溶き卵を少しずつ注ぎながらスープをかき混ぜ、卵のリボンを作る。
4
必要なら、コーンスターチの混合液を加え、とろみを付けてよく混ぜる。
5
塩と白胡椒で味を調え、温かいうちに提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 8gタンパク質
- 6g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
さらに風味を加える場合は、刻んだパクチーやネギをトッピングとして使ってください。このスープは、カリカリのパンと一緒に飲むと、より満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。