中火でウォックにオリーブオイルを熱します。

スライスしたソーセージを加え、約2分間炒めます。少しカリカリになったら取り出しておきます。

挽き肉をウォックに加え、5分ほど炒めます。細かく崩しながら調理してください。

千切りにしたニンジンを加え、3分ほど炒めて少し柔らかくします。

スライストマト、醤油、ガーリックパウダー、砂糖、塩を加えます。よく混ぜてさらに3分調理します。