オーブンを400°F（200°C）に予熱します。8つのマフィン型にグリースを塗るか、紙ライナーを敷いてください。

大きなボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒に混ぜます。

小さな計量カップに油を入れます。卵と1カップのラインに達するまで牛乳を加え、よく混ぜます。

湿った材料を乾燥した材料に注ぎ、生地が混ざるまで軽く混ぜます。ブルーベリーを折り込み、生地を脇に置きます。

クランブルトッピングを作るには、小さなボウルに砂糖、小麦粉、バター、シナモンを混ぜ合わせ、フォークで粗くなるまで混ぜます。

用意したマフィン型に生地をスプーンで入れ、上まで満たします。クランブルトッピングを振りかけます。