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TikTokグリーンゴッデスサラダ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🥬 細かく刻んだ緑キャベツ4カップ
    • 🥒 ミニキュウリ3本、刻み
    • ネギ5本、トリミングしてスライス
    • 🧄 ニンニク2片、皮をむく
    • エシャロット1個、皮をむく
    • フレッシュバジル1カップ
    • ベビースピナッチ1カップ
  • 調味料とトッピング

    • 🍋 レモン汁1/4カップ
    • チャイブ1/4カップ
    • エキストラバージンオリーブオイル1/4カップ
    • ライスビネガー大さじ2
    • 栄養酵母大さじ2
    • 塩はお好みで
    • 挽きたての黒胡椒をお好みで
  • ナッツ

    • ナッツ(クルミ、カシューナッツ、アーモンドなど)1/4カップ

手順

1

大きなボウルにキャベツ、キュウリ、そしてグリーンオニオンを入れます。脇に置いておきます。

2

フードプロセッサーのボウルにニンニク、エシャロット、レモン汁、チャイブ、オリーブオイル、ライスビネガー、ナッツ、バジル、スピナッチ、栄養酵母を加えます。滑らかになるまで約60秒間ブレンドし、時々側面をこそげ落とします。

3

ドレッシングをキャベツの混合物にかけ、よく混ざるまでトスします。塩と胡椒でお好みの味に調整します。

栄養素

1人前あたり

🔥

56

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

包丁のスキルが十分でない場合、フードプロセッサーを使ってキャベツを刻むこともできます。グリルした野菜、魚、またはピザのソースとして使用するために、ドレッシングを余分に作っておくのも良いでしょう。さらに食感を出すために、ナッツを軽くトーストしてからドレッシングに加えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。