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スリーシスターズシチュー

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 48 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

    • 🥩 1/2ポンドの挽き牛肉
  • 野菜

    • 🧅 1カップの玉ねぎ、みじん切り
    • 🥔 3カップの赤いジャガイモ、角切り
    • 🍅 2個のトマト、角切り
    • 🌽 1/2カップの冷凍コーン粒
    • 🍠 1/2カップの黄色いカボチャ、角切り
    • 🥒 1/2カップの緑色のカボチャ、角切り
    • 🧄 2片のにんにく、細かく刻む
  • 缶詰

    • 🥫 1缶(15オンス)低ナトリウムトマトソース
    • 🌽 1/4缶(約4オンス)低ナトリウムホールコーン、水切り
    • 🍠 1/4缶(約4オンス)低ナトリウムさつまいも、水切りして角切り
    • 🥕 1/4缶(約4オンス)低ナトリウムニンジン、水切り
    • 1/2缶(約8オンス)低ナトリウムキドニービーンズ、水切り
    • 1/2缶(約8オンス)低ナトリウム黒豆
  • 穀物

    • 1/4カップのクイックオーツ麦
  • スパイスと調味料

    • 🧂 1/4小さじの黒こしょう
    • 🧂 1/4小さじの塩

手順

1

小さなフライパンで、中火から強火で挽き牛肉と玉ねぎを8〜10分ほど炒める。脂を切る。

2

大きな鍋に炒めた挽き牛肉、水、赤いジャガイモを合わせる。

3

鍋を沸騰させ、15分間煮込む。

4

他のすべての材料を鍋に加え、再び沸騰させる。弱火にして約25分間煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

298

カロリー

  • 17g
    タンパク質
  • 48g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

風味を追加するために、タイムやローズマリーなどのハーブを加えることができます。牛肉をひき鳥肉に置き換えて、より軽い選択肢にすることができます。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能、または1ヶ月まで冷凍できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。