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最高のシュガーフリーファッジ

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 124 Min
  • 15 人数
  • $8.5

材料

  • メイン

    • 🍫 1ポンドの無糖ベーカーズチョコレート、粗く刻んだもの
    • 🥛 1 ¾カップの蒸発乳
    • 3 ½カップの顆粒状スクラロース甘味料(例:シュプレッダーズ®)
    • 1ティースプーンのバニラエキス
    • 🌰 1カップの刻んだクルミ(オプション)

手順

1

8インチ角の焼き型にアルミホイルを敷きます。

2

フードプロセッサーにチョコレートを入れ、細かくなるまでパルスします。

3

耐熱ボウルに蒸発乳を注ぎます。甘味料を1/2カップずつ加え、溶けるまでよくかき混ぜます。バニラエキスと刻んだチョコレートを加えます。

4

30秒ごとに電子レンジで加熱し、各回の後にかき混ぜます。チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまで約2分加熱します。クルミを混ぜ込みます。

5

準備した型にチョコレート生地を広げ、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。その後、1 1/2インチ角に切り分けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

246

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 23g
    脂肪

💡 ヒント

高品質な無糖チョコレートを使うと、風味が良くなります。ひと摘みの海塩を加えると、さらに深い味わいになります。新鮮さを保つため、密閉容器で保存してください。ナッツやドライフルーツをカスタマイズしてアレンジできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。