最高のキノコなしビーフチップス
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 人数
- $25
最高のキノコなしビーフチップス
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 人数
- $25
材料
肉
- 2ポンドの牛フィレ肉、トリミングして一口大にカット
野菜
- 1個の緑色のピーマン、薄くスライス
- 🧅 1個の小さい玉ねぎ、薄くスライス
スパイスと調味料
- 1ティースプーンのステーキシーズニング
- 塩と黒こしょうはお好みで
- 1枚の月桂樹の葉
液体と調味料
- 8液量オンスのビーフブロス
- 5ダッシュのウスターソース
その他
- 🧄 2片のニンニク、みじん切り、またはお好みで追加
- 1袋（0.75オンス）の乾燥ブラウングレイビーミックス
油
- 1大さじのオリーブオイル
手順
1
オランダオーブンで高火に油を熱します。牛肉、青ピーマン、タマネギ、ステーキの調味料、塩、黒胡椒を加え、牛肉が茶色になりほとんど調理されるまで約15〜20分煮て混ぜます。牛肉は水気を切らないでください。
2
中火に下げます。ビーフブロス、ニンニク、ウスターソース、そしてローリエの葉をビーフに加え、さらに液体が濃くなり牛肉が完全に調理されるまで約15分間煮続けます。
3
弱火に下げます。グレイビーミックスを混ぜ込みます。ふたをして、グレイビーが濃くなり牛肉が柔らかくなるまで約10分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
353
カロリー
- 24gタンパク質
- 5g炭水化物
- 26g脂肪
💡 ヒント
マッシュポテトやローストポテトと一緒に牛肉の煮込みをお召し上がりください。にんじんやエンドウ豆などの他の野菜を追加して、さらなる風味と栄養を加えてみてください。リッチな味わいにするために、ビーフブロスの一部を赤ワインに置き換えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。