タイ風スパイシーツナレタスラップ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 人数
- $12
タイ風スパイシーツナレタスラップ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 人数
- $12
材料
スパイシーマヨ
- スリラチャソース 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- アジアの赤唐辛子ペースト(サンバル)小さじ1
レタスラップのフィリング
- 🐟 バンブルビー® ソリッドホワイトアルバコールツナ in 水 3缶(5オンス)、水切りしたもの
- 生コリアンダー 大さじ1/2、粗みじん切り
- タイバジル 大さじ1/4、粗みじん切り
- 赤パプリカ 大さじ1/4、さいの目切り
- 🧅 赤玉ねぎ 大さじ1/4、さいの目切り
- 🥕 人参1本、千切り
- 長ネギ6本、刻んで分けたもの
- ハラペーニョ1本、種を取り除き、みじん切り
ドレッシング
- ごま油 小さじ4
- アジアの赤唐辛子ペースト(サンバル)小さじ3
- 炒りごま 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 🧂 塩 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 🍋 ライム1個分の果汁
- にんにく1片、みじん切り
サーブ
- グルメサラダグリーンズ 3カップ
- 生コリアンダー 小さじ1、粗みじん切り(オプション)
- タイバジル 小さじ1、粗みじん切り(オプション)
手順
1
小さなボウルにスリラチャソース、マヨネーズ、サンバルを混ぜてスパイシーマヨを作ります。使用するまで冷蔵庫で冷やしておきます。
2
大きなボウルに、水切りしたツナ、コリアンダー、タイバジル、赤ピーマン、赤玉ねぎ、人参、長ネギの2/3、ハラペーニョを入れます。ツナの塊が壊れないように優しく混ぜ合わせます。
3
別のボウルにごま油、チリペースト、ゴマ、砂糖、塩、黒胡椒、ライムジュース、すりおろしたニンニクを混ぜてドレッシングを作ります。それをツナミックスにかけ、ツナを崩さないように軽く混ぜ合わせます。
4
レタスの葉の上にツナミックスをスプーンで盛り付け、スパイシーマヨをかけ、残りの長ネギ、刻んだコリアンダー、タイバジルで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
111
カロリー
- 13gタンパク質
- 5g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ベストな食感のために新鮮でシャキシャキしたレタスを使用してください。辛さを調整するためにサンバルやハラペーニョの量を増減してください。ケトフレンドリー版を作る場合は、ドレッシングに砂糖を使わないでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。