テキサスカウボーイシチュー

Name: テキサスカウボーイシチュー
Total time: 70 min
Yield: 10 人数
Ingredients: 🥩 2ポンドの粗挽き牛肉; 2ポンドのキルバサソーセージ、1/2インチの厚さにスライス; 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り; 🧄 にんにく2片、みじん切り; 🌽 ホールコーン（15.2オンス）2缶、液ごと; 冷凍ミックスベジタブル10オンスパック; 🥔 中サイズのベイクドポテト4個、皮をむいて角切り; ピン豆腐（15オンス）2缶、液ごと; 🍅 皮をむき、角切りにしたトマト（14.5オンス）2缶、水切り; 緑唐辛子入りダイストマト（14.5オンス）1缶、液ごと; クミンパウダー小さじ2; チリパウダー小さじ2; 🧂 塩と胡椒はお好みで; 💧 水4カップ

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

70 Min
10 人数
$25

テキサスカウボーイシチュー

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

70 Min
10 人数
$25

材料

肉
- 🥩 2ポンドの粗挽き牛肉
- 2ポンドのキルバサソーセージ、1/2インチの厚さにスライス
野菜
- 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- 🌽 ホールコーン（15.2オンス）2缶、液ごと
- 冷凍ミックスベジタブル10オンスパック
- 🥔 中サイズのベイクドポテト4個、皮をむいて角切り
豆類および缶詰製品
- ピン豆腐（15オンス）2缶、液ごと
- 🍅 皮をむき、角切りにしたトマト（14.5オンス）2缶、水切り
- 緑唐辛子入りダイストマト（14.5オンス）1缶、液ごと
スパイス
- クミンパウダー小さじ2
- チリパウダー小さじ2
- 🧂 塩と胡椒はお好みで
その他
- 💧 水4カップ

手順

すべての材料を用意します。

大きなフライパンで中火から強火で粗びき牛肉をほぐれるまで約5分間調理します。ソーセージ、玉ねぎ、ニンニクを加え、肉がピンク色でなくなり、玉ねぎが透明になるまで炒めます（5〜7分）。脂を捨てます。

牛肉とソーセージの混合物を中火から弱火で大きな鍋に移します。水、コーン、ピン豆、ダイストマト、青唐辛子混ぜ込みトマト、ミックスベジタブルを加えます。

ジャガイモ、クミン、チリパウダー、塩、胡椒をかき混ぜます。

蓋をして時々かき混ぜながら最低でも1時間煮込みます。長く煮込むほど美味しくなります。

栄養素

1人前あたり

🔥

677

カロリー

35g
タンパク質
52g
炭水化物
37g
脂肪

💡 ヒント

より良い風味にするため、数時間スロークッカーで煮込みます。完全な食事のために、コーンブレッドとグリーンサラダと一緒にどうぞ。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。