オーブンを275°F（135°C）に予熱します。

大きなボウルで、キャノーラ油、ランチドレッシングミックス、ディル、レモンペッパー、顆粒ガーリック、オニオンパウダー、シーズニングソルト、ホワイトペッパーをよく混ぜ合わせます。オイスタクラッカーを加え、均等にコーティングします。

クラッカーをジェリーロールパンに1層に広げ、オーブンで焼きます。途中でかき混ぜ、クラッカーの端が軽く茶色くなるまで約15〜20分間焼きます。