env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

美味しいレンズ豆タコス

コスト $10, 節約する $20

出典: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 調理用油

    • 1ティースプーンのキャノーラ油
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎのみじん切り2/3カップ
    • 🧄 にんにく小1片、みじん切り
  • 豆類

    • 乾燥レンズ豆2/3カップ、すすぎ済み
  • 調味料

    • タコシーズニング大さじ1、またはお好みで
  • 液体

    • チキンブロス1と2/3カップ
  • 調味料

    • サルサソース2/3カップ
  • シェル

    • タコシェル12枚

手順

1

中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくを加えて柔らかくなるまで約5分間炒める。レンズ豆とタコシーズニングを加え、1分間炒める。

2

チキンブロスを加え、沸騰させる。弱火にして蓋をし、レンズ豆が柔らかくなるまで25~30分間煮込む。

3

フライパンの蓋を取り、混合物が少しとろみつくまで6~8分間煮る。レンズ豆を軽くつぶし、サルサソースを混ぜる。

4

各タコシェルにレンズ豆の混合物を約1/4カップずつ入れて供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

304

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 44g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

お気に入りのタコのトッピング、例えば刻んだレタス、トマト、サワークリーム、または粉チーズなどでこのレシピをカスタマイズできます。ビーガン向けには、チキンブロスを野菜ブロスに置き換え、乳製品フリーのトッピングを使用してください。レンズ豆の混合物を大量に作り、冷凍して簡単な作り置きにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。