美味しいレンズ豆タコス
コスト $10, 節約する $20
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 人数
- $10
美味しいレンズ豆タコス
コスト $10, 節約する $20
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 人数
- $10
材料
調理用油
- 1ティースプーンのキャノーラ油
野菜
- 🧅 玉ねぎのみじん切り2/3カップ
- 🧄 にんにく小1片、みじん切り
豆類
- 乾燥レンズ豆2/3カップ、すすぎ済み
調味料
- タコシーズニング大さじ1、またはお好みで
液体
- チキンブロス1と2/3カップ
調味料
- サルサソース2/3カップ
シェル
- タコシェル12枚
手順
1
中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくを加えて柔らかくなるまで約5分間炒める。レンズ豆とタコシーズニングを加え、1分間炒める。
2
チキンブロスを加え、沸騰させる。弱火にして蓋をし、レンズ豆が柔らかくなるまで25~30分間煮込む。
3
フライパンの蓋を取り、混合物が少しとろみつくまで6~8分間煮る。レンズ豆を軽くつぶし、サルサソースを混ぜる。
4
各タコシェルにレンズ豆の混合物を約1/4カップずつ入れて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
304
カロリー
- 9gタンパク質
- 44g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
お気に入りのタコのトッピング、例えば刻んだレタス、トマト、サワークリーム、または粉チーズなどでこのレシピをカスタマイズできます。ビーガン向けには、チキンブロスを野菜ブロスに置き換え、乳製品フリーのトッピングを使用してください。レンズ豆の混合物を大量に作り、冷凍して簡単な作り置きにしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。