env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

タレクのアイリッシュスタウトフォンデュ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • チーズ

    • 🧀 1 ⅛ カップの極細ホワイトチェダーチーズ
    • 🧀 1 ⅛ カップのスイスチーズ
    • 🧀 大さじ2杯のフレッシュに削ったパルメザンチーズ
  • 増粘剤

    • コーンスターチ 大さじ1½
  • 液体ベース

    • 🍺 アイリッシュスタウトビール ½(12液量オンス)缶またはボトル(ギネス®など)
  • ソースと風味

    • ステーキソース 大さじ1
    • ウスターソース 小さじ1
    • 🧄 ガーリックパウダー 小さじ1
    • ホットペッパーソース(チョルラ®など) 小さじ½
    • 粒マスタード 小さじ¼
    • お好みで挽きたての黒胡椒

手順

1

白チェダーチーズ、スイスチーズ、パルメザンチーズ、コーンスターチをボールに入れ、混ぜ合わせておきます。

2

アイリッシュスタウトビール、ステーキソース、ウスターソース、ガーリックパウダー、ホットペッパーソース、マスタードパウダーをフォンデュ鍋に入れ、中火にかけます。

3

フォンデュ鍋にチーズミックスを1/2カップずつ加え、チーズが完全に溶け、フォンデュが濃厚で滑らかになるまで混ぜます。沸騰させないでください。

4

お好みで黒胡椒で味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

223

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

パン、野菜、肉など様々なディッピングオプションと一緒に提供し、パーティー向けの一品にしましょう。フォンデュを煮騰させないようにしてください。食感が変わる可能性があります。より強い風味が欲しい場合は、熟成したチーズを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。