プルドポーク用の酸味のあるコールスロー
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 12 人数
- $6
プルドポーク用の酸味のあるコールスロー
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 12 人数
- $6
材料
野菜
- 1個のキャベツ、細かく刻んだもの
- 🧅 1個の赤玉ねぎ、4等分にして薄切り
調味料
- 🍬 1カップの白砂糖
- 🍶 1カップの白ワインビネガー
- ⅔カップの植物油
- 🧂 小さじ1杯の塩
- 🌱 小さじ1杯のドライマスタード
- 小さじ1杯のセロリシード
手順
1
大きなボウルにキャベツと赤玉ねぎを合わせる。
2
ソースパンで砂糖、酢、植物油、塩、ドライマスタード、セロリシードを混ぜ合わせる。沸騰させ、火から下ろす。
3
キャベツと赤玉ねぎに砂糖と酢の混合物を注ぎ、混ぜる。約10分間冷ましながら放置し、少なくとも1時間は冷蔵する。
栄養素
1人前あたり🔥
202
カロリー
- 2gタンパク質
- 23g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
風味をさらに引き出すには、コールスローを一晩冷蔵庫で寝かせてドレッシングをしっかりと吸収させる。見た目を鮮やかにするには紫キャベツを使用する。甘さを控えたい場合は砂糖の量を減らす。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。