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甘いお米料理

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $8

材料

  • ベース材料

    • 💧 水2カップ
    • 🍚 長粒白米1カップ(未炊)
    • 🧈 無塩バター大さじ2
  • 乳製品と甘味料

    • 🥛 全乳3カップ(分けて使用)
    • 🍚 上白糖1/3カップ
    • 🥚 卵1個(大)
    • 小麦粉大さじ1
    • バニラエッセンス小さじ1½
    • 生クリーム2/3カップ
  • オプションの追加材料

    • 🍇 レーズン1/2カップ
    • 🧂 シナモンパウダー小さじ1/2

手順

1

大きなソースパンに水、米、バターを入れて強火で沸騰させる。弱火にし、蓋をして20〜25分間茹でるか、ご飯が柔らかくなり液体が吸収されるまで煮る。

2

ボウルにミルク2カップ、砂糖、卵、小麦粉、バニラを混ぜ合わせる。それを調理済みのご飯の入ったソースパンに注ぎ、よく混ぜる。弱火で少量の泡が出るまで温め、時々かき混ぜながら15分間煮込む。

3

残りのミルク1カップ、生クリーム、レーズン、シナモンをよく混ぜ合わせる。数分冷まし、温かくても冷たくてもお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

418

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 54g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

レーズンを事前にぬるま湯やラム酒に浸して柔らかくふっくらさせると良いでしょう。トーストしたナッツ、ココナッツフレーク、または新鮮な果物など、様々なトッピングを試してみてください。焦げ付き防止のソースパンを使うと、こびりつきにくく掃除も簡単です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。