甘いアイランドテリヤキソース
コスト $4.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 10 人数
- $4.5
甘いアイランドテリヤキソース
コスト $4.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 10 人数
- $4.5
材料
調味料
- 🍶 ½カップの薄口醤油
- ¼カップの sake（日本酒）
- 🍍 ¼カップのみじん切りにした新鮮なパイナップル
- 🍯 ¼カップのはちみつ
- 🍚 ¼カップの白砂糖
- 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク
- 1大さじのすりおろし新鮮な生姜
- ¼小さじの魚醤
手順
1
中火で加熱しているソースパンに醤油、sake、パイナップル、はちみつ、白砂糖、ニンニク、生姜、魚醤を混ぜ合わせます。
2
約7分間煮てかき混ぜ、沸騰直前に火から下ろします。
3
火から外して冷まし、冷蔵庫で保存します。
栄養素
1人前あたり🔥
63
カロリー
- 1gタンパク質
- 14g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
豊かな風味を得るためには高品質の醤油を使用してください。ソースが濃すぎる場合は少し水で薄めてください。このソースは2週間まで冷蔵保存可能です。肉や野菜をグリルする前のマリネ液や炒め物のタレとして最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。