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CookGo
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ホイップクリーム付き夏のフルーツサラダ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 果物

    • 🍑 2カップのスライスしたネクタリン
    • 🍒 1カップの種を取って半分に切った甘いサクランボ
    • 🍓 1カップのスライスしたイチゴ
    • 1カップのフレッシュなラズベリー
    • 1カップのフレッシュなブルーベリー
  • その他の材料

    • 💧 1/3カップの水
    • 🧂 5 tablespoonsの白砂糖
    • 1/4カップのラズベリーフレーバーのリキュール(例えばシャンボード)
    • 🍋 大さじ2杯のフレッシュレモン汁
    • 🥛 1/3カップのホイップクリーム
    • 🧂 小さじ2杯の白砂糖
    • 小さじ1杯のラズベリーフレーバーのリキュール(例えばシャンボード)
    • 🌰 大さじ3杯のトーストしたアーモンドスライス

手順

1

水、5 tablespoonsの砂糖、1/4カップのラズベリーフレーバーのリキュール、そしてレモン汁を中低温で混ぜながらソースパンに入れる。混合物を沸騰させ、弱火にして砂糖が完全に溶けるまで頻繁にかき混ぜながら約8分間煮込む。冷まらせるために脇に置く。

2

大きなボウルにネクタリン、チェリー、イチゴ、ラズベリー、そしてブルーベリーを混ぜる。冷ました砂糖混合物を果物にかけ、優しく混ぜてコーティングする。

3

ホイップクリームと2 teaspoonsの砂糖を電動ハンドミキサーで硬いピークができるまで泡立てる。1 teaspoonのラズベリーフレーバーのリキュールをホイップクリームに折り込み、フルーツサラダの上にスプーンで盛り付け、均等にアーモンドを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

168

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 26g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮で熟した果物を使用してください。リキュールが好ましくない場合、ノンアルコールオプションとしてラズベリーエキスに置き換えてください。風味の融合を高めるために、フルーツサラダを少なくとも4時間は冷やしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。