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CookGo
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スマー ボルシチ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🥔 5カップのさいの目に切った赤いジャガイモ
    • 🧅 1 1/4カップのみじん切りにしたグリーンオニオン
  • ハーブとスパイス

    • 1/3カップのみじん切りにした新鮮なディル
  • 液体と乳製品

    • 💧 7カップの水
    • 🧂 小さじ4杯の塩
    • 🥛 2カップのバターミルク
    • 🥛 1カップのハーフアンドハーフ

手順

1

さいの目に切ったジャガイモを大きなソースパンに入れ、水で覆います。

2

強火で沸騰させ、その後弱火にしてジャガイモが柔らかくなるまで約25分煮ます。

3

グリーンオニオン、ディル、そしてバターミルクを加え、再び煮立たせます。

4

提供する前に、ハーフアンドハーフを混ぜ込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

135

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

余分なタンパク質補給のために、刻んだゆで卵と一緒に提供します。最高の風味を得るためには新鮮なディルを使用してください。必要に応じて塩や他のハーブを追加して調味料を調整してください。このスープは新鮮なパンやロールによく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。