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ゼラチンなしのストロベリーパイ

コスト $6.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 8 人数
  • $6.5

材料

  • 果物

    • 🍓 2ポンドの新鮮なイチゴ、ヘタを取る

  • 甘味料

    • 🧂 ¾カップの白砂糖

  • 液体

    • 💧 ¾カップの水

  • 増粘剤

    • 2大さじのコーンスターチ

  • 香り付け

    • 🍋 1大さじのレモン汁

  • ベース

    • 1（9インチ）の深型グラハムクラッカー・パイ生地

  • トッピング

    • 1（8オンス）のホイップトッピング（例：クールウィップ）

手順

1

いちごの3/4をスライスし、大きなボウルに入れます。

2

残りのいちごをフードプロセッサーでピューレ状にし、中火にかけた中サイズのソースパンに移します。砂糖、水、コーンスターチ、レモン汁を加え、約5分間よくかき混ぜながら沸騰させます。さらに約5分間、ジャムのように濃くなるまで絶えずかき混ぜ続けます。

3

ボウルの中のスライスしたいちごにこの混合物を注ぎ、フィリングを混ぜ合わせます。

4

フィリングをグラハムクラストに流し込み、約3時間冷やして固まるまで冷蔵します。スライスして、ホイップトッピングを添えて召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

312

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 58g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と色のために、新鮮で熟したイチゴを使用してください。少なくとも3時間は冷蔵して、フィリングが適切に固まるようにしてください。追加の新鮮ないちごで飾ると、装飾的な雰囲気になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。