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イチゴとバルサミコリコッタブルスケッタ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • ベース

    • 4枚のミッション® アーティザン® マルチグレイントルティーヤ
  • 乳製品

    • 1カップの低脂肪リコッタチーズ
  • 調味料

    • 大さじ2杯のはちみつ
    • 🧂 小さじ½杯のコーシャーソルト
    • 大さじ3杯のバルサミコグレーズ
  • ノンスティックスプレー

    • 必要に応じて、1回分のノンスティッククッキングスプレー
  • 生鮮食品

    • 🍓 2カップのスライスした新鮮なイチゴ
    • 小さじ2杯のみじん切りにしたフレッシュバジル
    • ½カップのベビーアルグラ
  • ナッツと種子

    • 大さじ2杯のトーストした松の実

手順

1

通常オーブンを400°F(約200°C)に予熱します。

2

小さなボウルでリコッタ、ハチミツ、塩を混ぜ合わせます;よく混ぜておいてください。

3

トルティーヤを均等にノンスティックスプレーでコーティングします。天板に一枚ずつ並べ、8~10分、またはきつね色になりカリカリになるまで焼きます。オーブンから取り出し、それぞれのトルティーヤを4等分に切ります;冷ましてカリカリになるまで置いておきます。

4

もう一つの小さなボウルで、刻んだイチゴとバジルを混ぜ合わせます;置いておきます。

5

リコッタの混合物をトルティーヤストリップ全体に均等に広げ、それぞれにバルサミコグレーズをかけ、アルグラの葉、バジル風味のイチゴを重ね、松の実を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

189

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 26g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

全粒粉のトルティーヤを使用すると栄養価が高まります。松の実は準備時間を節約するために事前にトーストしてください。ビーガン向けには、リコッタチーズを植物性リコッタ代替品に置き換え、ハチミツを省いてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。