魚のすり身シートとフランクソーセージを準備します。

一口サイズに切ります。

フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだ青ネギとみじん切りニンニクを加えます。

強火で1〜2分炒めます。

魚のすり身とソーセージを加え、よく混ぜます。オイスターソースとその他の調味料を追加します。

ソースが濃くなるまで4〜5分間混ぜながら調理します。