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CookGo
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ナスの味噌炒め

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍆 ナス 2本
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 味噌 大さじ2
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • ごま油 大さじ1

手順

1

ナスを一口大に切り、水に10分ほど浸してアクを取る。

2

フライパンにごま油を入れて熱し、水を切ったナスを加えて中火で炒める。

3

醤油、味噌、砂糖を混ぜ合わせた調味液を加え、さらに炒める。

4

器に盛り付けて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ナスは油をよく吸うので、ごま油の量を適宜調整してください。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。