スティーブの有名なガーリックホームフライ
コスト $5.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $5.5
スティーブの有名なガーリックホームフライ
コスト $5.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $5.5
材料
基本材料
- 🧈 バターまたはマーガリン ¼カップ
- 🥔 (8オンスの)ラセットポテト4個、四等分して薄切り
調味料
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- パプリカ 小さじ¼
- 🧂 塩 小さじ¼
- 黒こしょう 小さじ¼
トッピング
- 刻んだフレッシュチャイブ 大さじ2
手順
1
大きなフライパンでバターを中火で溶かします。ポテトを均一に並べて、蓋をして5分間煮込みます。
2
にんにく、パプリカ、塩、黒こしょうで味付けし、混ぜてコーティングします。蓋をしてさらに15分煮込み、ポテトを時々ひっくり返します。チャイブを混ぜます。
3
中高火にして、ポテトが柔らかくなるまで約10分さらに煮込み、頻繁にかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
139
カロリー
- 2gタンパク質
- 20g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
均一に調理するため、炒める際にはポテトを時々ひっくり返してください。最大の風味を得るために、新鮮なにんにくとチャイブを使用してください。カリカリのホームフライを好む場合は、最後の数分間は蓋をせずに調理してください。軽めで乳製品フリーのオプションとして、バターをオリーブオイルに置き換えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。