屋外グリルを中火に予熱し、グリルの表面を軽く油を塗ります。

ボウルの中でひき肉とステーキシーズニングを混ぜ合わせます。それを4つのパティに形成します。

予熱したグリルで、中心までピンク色がなくなるまで片面約5〜6分間焼きます。インスタントリード温度計を挿入して、少なくとも70°C（160°F）になることを確認してください。