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CookGo
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春キャベツのアンチョビソース和えサラダ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 春キャベツ1玉
  • 調味料

    • アンチョビソース大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • 唐辛子粉大さじ2
    • 🧂 砂糖大さじ1
    • 梅エキス大さじ2
    • お酢大さじ2
    • 🧄 にんにくのみじん切り大さじ1
    • ごま油少々
    • 白ごま少々

手順

1

春キャベツの葉を一枚ずつ分けて流水で洗い、水気を切ります。

2

白ごま以外の調味料をボウルに入れて混ぜます。

3

ボウルに春キャベツを加えます。

4

キャベツを優しく揉み込んで調味料を均等になじませます。

5

白ごまをふりかけ、手のひらで軽く押さえて味をなじませます。

6

お皿に盛り付けて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な春キャベツを使用すると最高の食感と風味が楽しめます。調味料はお好みに合わせて、辛味が欲しい場合は唐辛子を、甘味が欲しい場合は砂糖を加えてください。この料理は焼き豚や他の韓国風BBQと相性抜群です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。