スパイシー・スリー・ペッパー・フムス
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 人数
- $5
スパイシー・スリー・ペッパー・フムス
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 人数
- $5
材料
主な材料
- 2缶（16オンス）のひよこ豆、水切り
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🍋 1/8カップのレモンジュース
- 大さじ2杯のタヒニ
スパイスと調味料
- 🧄 にんにく8片、みじん切り
- 瓶詰めのハラペーニョペッパー2枚、刻み
- ハラペーニョペッパーの瓶から大さじ1杯の液体
- 黒胡椒 小さじ1/2
- カイエンペッパー 小さじ1 1/2
- クミン 小さじ1/2
- オレガノ 小さじ3/4
手順
1
スタンドミキサーのボウルに、ひよこ豆、オリーブオイル、レモンジュース、タヒニ、にんにく、ハラペーニョ、ハラペーニョの瓶の汁を合わせます。黒胡椒、カイエンペッパー、クミン、オレガノで味付けします。
2
低速でホイッパーを使用して混ぜ始め、材料が混ざり始めたら中速にし、好みの滑らかさになるまでブレンドします。
3
一晩冷蔵庫で寝かせて、風味を馴染ませます。
栄養素
1人前あたり🔥
65
カロリー
- 2gタンパク質
- 9g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
豊かな風味のために高品質のオリーブオイルを使用してください。カイエンペッパーの量を調整して、好みに応じて辛さを増減させてください。冷蔵庫内のニンニクの匂いを防ぐために密封容器に保管してください。新鮮な野菜やピタパン、クラッカーと一緒にディップとしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。