ピリ辛炒め豆腐（カンプン豆腐）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ピリ辛炒め豆腐（カンプン豆腐）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主要な材料
- 🧈 豆腐1丁
- 🧅 ネギ1本、みじん切り
- 青唐辛子2本、スライス
調味料
- 💧 水大さじ2
- オイスターソース大さじ2
- 酢大さじ2
- チリパウダー大さじ1
- 🧄 みじん切りニンニク大さじ1
- 🍬 砂糖大さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
手順
1
豆腐を一口サイズに切り、すべての面が金色でカリカリになるまでフライパンで焼きます。
2
豆腐を焼いている間に、水、オイスターソース、酢、醤油、砂糖、チリパウダー、みじん切りニンニクを混ぜてソースを作ります。
3
豆腐が金色でカリカリになったら、ソース、みじん切りネギ、スライスした青唐辛子をフライパンに加えます。弱火で約2分間炒めます。
4
炒めた豆腐を皿に盛り付けて、召し上がりください！
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ビーガン版にするには、オイスターソースを植物ベースの代替品に置き換えてください。辛さを調整するには、チリパウダーや青唐辛子の量を調整してください。揚げる際は、硬めの豆腐を使用すると、より良い食感が得られます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。