スパイシー南部風バーベキューチキン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 人数
- $15
スパイシー南部風バーベキューチキン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 人数
- $15
材料
ソース
- 🍅 低ナトリウムトマトペースト 大さじ5
- 🍅 ケチャップ 大さじ1/3
- 🍯 はちみつ 小さじ2
- モラセス 大さじ1/3
- ウスターソース 小さじ1
- ホワイトビネガー 小さじ4
- カイエンペッパー 小さじ3/4
- 黒コショウ(粉) 小さじ1/8
- オニオンパウダー 小さじ1/4
- 🧄 にんにく 2片
- 生姜 小さじ1/8
主な材料
- 🍗 鶏肉 1 1/2ポンド
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
鶏肉以外のすべての材料をソースパンに入れる。
3
15分間弱火で煮込む。
4
鶏肉を大きな皿に置き、半分のソースを塗る。
5
ラップで覆い、冷蔵庫で1時間マリネする。
6
鶏肉からラップを取り除く。アルミホイルを敷いたベーキングシートに鶏肉を置き、両面10分ずつ焼いて肉汁を閉じ込める。
7
オーブンから取り出し、残りのソースを鶏肉に加える。アルミホイルで覆い、華氏350度で30分間焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
102
カロリー
- 14gタンパク質
- 6g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
蒸し野菜やフレッシュサラダと一緒に提供してバランスを取る。鶏肉が内部温度華氏165度に達していることを確認するために、肉用温度計を使用する。さらに風味を出すために、マリネ時間を2〜3時間に増やす。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。