スパイシーマッシュルームライスボウル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 人数
- $5
スパイシーマッシュルームライスボウル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 人数
- $5
材料
主な材料
- 🍄 80g しめじ
- 🧅 60g 薄切り玉ねぎ
- 1本 青ネギ
- 🍚 1杯 ご飯
- ひとつまみのごま
ソースの材料
- 大さじ1.5 醤油
- 大さじ3 水
- 大さじ2 唐辛子粉
- 大さじ1/2 ごま油
- 🍬 大さじ2/3 砂糖
手順
1
しめじを長細く裂き、玉ねぎを薄切りにします。他のきのこで代用も可能です。
2
すべてのソースの材料を混ぜて調味ソースを作ります。
3
フライパンを熱し、青ネギを加えます。
4
玉ねぎを加え、強火で約20秒炒めます。
5
きのこを加え、1分炒めます。中火にしてソースを加え、よく混ぜながら炒めます。
6
ソースが吸収されるまで約30秒煮ます。ご飯の上に盛り付け、ごまを振りかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 8gタンパク質
- 55g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
しめじの代わりにエリンギや他の種類のきのこを使うことができます。より辛くしたい場合は、唐辛子粉や生唐辛子を追加してください。新しく炊いたご飯を使うと、食感や風味が向上します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。