鶏肉のストリップ、マリネ、ケイジャンシーズニングをジッパー付きの袋に入れて混ぜる。冷蔵庫で8時間から一晩置く。

空気フライヤーのバスケットに合うように串を測り、端が少し重なるようにする。余分な部分を切り取る。

空気フライヤーを180°F（80°C）に設定し、10分間予熱する。

空気フライヤーを予熱している間に、鶏肉のストリップを串に通す。各ストリップの間にスペースを確保する。

1時間15分間空気フライヤーで調理する。必要に応じて、リセット中に串を再配置する。

温度を200°F（95°C）に上げ、さらに15分間空気フライヤーで調理する。