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スパイシーアボカドソース

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $5

材料

  • 新鮮な生鮮食品

    • 5個のフレッシュトマティージョ、皮を剥く
    • 4本のセラノチリペッパー、またはお好みで
    • 2テーブルスプーンのみじん切りにした新鮮なコリアンダー
    • 🥑 1個の熟したアボカド - 皮を剥き、種を取り除き、4等分する
  • 調味料

    • 🧂 塩 適量

手順

1

ブレンダーでトマティージョ、セラノチリペッパー、コリアンダーを滑らかになるまでブレンドします。

2

アボカドの4分の1を加え、アボカドが完全に混ざり込むまでブレンドを続けます。他のアボカドの部分でも繰り返します。

3

塩で味付けし、滑らかになるまでさらに処理を続けます。すぐに召し上がってください。

栄養素

1人前あたり

🔥

64

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

辛さを抑えたい場合、セラノチリペッパーの量を減らしてください。このソースはメキシカンフラウタス、揚げたタコスと一緒に提供するか、プレーンなトルティーヤチップスのディップとしてお楽しみください。すぐに提供しない場合は、酸化を防ぐためにラップで覆っておいてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。